Í fjölskyldunni eru tveir staðir með mestar líkur á eldi, annar er of mikið á raftækjum og hinn er eldhúsið, sérstaklega eldhúsið, þar sem líkur á eldi eru meira en 70%.
Þegar fólk er að elda er það mjög afslappað. Ef þú svarar símanum og segir eitthvað munu meira en 10 mínútur líða. Kannski er það meira en 10 mínútur og eldhúsið kviknar. Vegna þess að eldur er aðeins spurning um 2 mínútur. Fyrir nokkru er myndbandið af sprengingu veitingastaðarins vel þekkt vegna þess að eldunarpotturinn kviknaði og viðeigandi slökkvistarfsaðferðir voru ekki notaðar svo sprengingin varð.
Reyndar eru margar leiðir til að slökkva lítinn eld á frumstigi eldhúselds. Ef mögulegt er skaltu útbúa poka af þurru dufti í eldhúsinu eða léttan slökkvitæki sem hægt er að nota ef um eld er að ræða. Ef þú ert ekki með slökkvitæki verður þú að nota hlutina sem fyrir eru í eldhúsinu til að slökkva eldinn. Til dæmis er salt slökkvitæki til heimilisnota sem þú getur valið í neyðartilfellum.
Borðarsalt er mjög algengt í daglegu lífi. Það er ekki aðeins ómissandi krydd, heldur einnig áhrifarík slökkvitæki í fyrsta eldinum. Aðalþáttur borðsalsins er natríumklóríð (NaCl), sem hægt er að brjóta fljótt niður í natríumhýdroxíð undir eldsupptökum við háan hita. Með efnafræðilegum aðgerðum gleypir það sindurefni í brennsluferlinu og hindrar framgang brennslunnar. Þegar saltmagnið sem notað er til slökkvistarfs er nægjanlegt er neytt meiri sindurefna en sindurefna sem sundrast við bruna, sem leiðir til truflunar brennsluviðbragðsins. Undirbúið kornasalt á heimilinu, sem er árangursríkt slökkviefni til að slökkva eldavélaelda og fasta reykelda. Kornasalt vegna stórra agna og mikils vatnsinnihalds, dregur í sig hita og þenst hratt út við háan hita og eyðileggur lögun logans. Á sama tíma gengur það undir viðbrögð við ofnæmi til að þynna súrefnisstyrk á brennslusvæðinu, þannig að eldurinn slokknar fljótt. Slökkvitæki borðsalta er hægt að nota jafnvel á venjulegum tímum. Fínt saltyfirborðið, einsleitar agnir og ákveðið magn af raka eru einnig góður hjálparhafi við að berjast við olíuelda.
